Regionalität ist der Trend der nächsten Jahre

Bitte klicken Sie auf das Bild.

 Wie eine aktuelle Studie der DLG aus dem Jahr 2011 belegt, ist das Thema „Regionalität“ für viele Deutsche das Thema Nr. 1 und wird in all seinen Facetten noch mindestens 10 bis 15 Jahre ganz oben auf der Liste der wichtigsten Verbraucherthemen stehen. Das Interesse am regionalen Produkt ist entstanden aus dem Wunsch nach Transparenz, Sicherheit und Vertrauen in seine Herkunft. Als weitere Argumente werden die Strukturförderung der eigenen Region und ökologische Aspekte gesehen. Mit kürzeren Transportwegen spielt der Schutz der Umwelt eine wichtige Rolle.
 
Neben dem Wissen um die Herkunft eines Produkts umfasst der Begriff Regionalität viele weitere Facetten. Er beschreibt ein neues Lebensgefühl, das sich über ein intensives Interesse an Natur, Gärten, Landwirtschaft, Landleben, Handwerk, Bauernhof, Traditionen, regionalen Gerichten und Spezialitäten sowie anderen Aspekten definiert. So wünschen sich über 90 Prozent der Deutschen eine Immobilie mit Garten, Balkon oder Terrasse. Zeit in der Natur zu verbringen, ist für die meisten Menschen in Deutschland (über 70 Prozent) ein Zeichen von Lebensqualität. Urban-Gardening, der kleine Schrebergarten am Stadtrand oder Gemüse vom eigenen Balkon – gerade für den Stadtmenschen gewinnt diese Freizeitbeschäftigung an Attraktivität.
 
Als Ursache für die neue Sehnsucht nach der Region wird die zunehmende Globalisierung gesehen, in der sich Unterschiede und Individualität verlieren. Traditionen und das Wiederbeleben von Bräuchen sind geeignet, einen Rückhalt zu geben in einer schnelllebigen, digitalen Welt, die von der Technik dominiert wird. Der Reiz des Landlebens steht für Nähe, Geborgenheit und Authentizität.  
 
„Die neue Erlebnisausstellung der DLG greift diesen Trend auf. Die Menschen sehnen sich nach Natur, Entspannung, Bodenständigkeit, Transparenz sowie nach authentischen Erlebnissen und Traditionen. Für den Verbraucher ist es die Lust aufs Land, die diese Wünsche befriedigen soll. Gerade in städtischen Ballungsräumen ist das Bedürfnis, sich ein Stück Land in den Alltag zu holen, besonders stark ausgeprägt. Die ‚Land & Genuss‘ bringt deshalb die verschiedenen Facetten des Landlebens informativ und erlebnisreich in die Stadt“, betont DLG-Hauptgeschäftsführer Dr. Reinhard Grandke eine der Zielsetzungen der Ausstellung „Land & Genuss“.
 
„Land & Genuss“: 1. bis 4. März 2012 in Frankfurt
Die DLG-Erlebnisausstellung „Land & Genuss“ findet vom 1. bis 4. März 2012 auf dem Frankfurter Messegelände statt. Die Besucher erwartet ein abwechslungsreiches Indoor- und Outdoor-Programm: Von der traditionellen bis zur modernen Landwirtschaft, über neue städtische Garten-Trends wie Urban Gardening bis zur kulinarischen Genussmeile und zu Koch-Tipps aus der abwechslungsreichen Landhausküche. Ein breitgefächertes Rahmenprogramm von Geschmacksseminaren, Traktor- und Tiervorführungen sowie Pflanzaktionen lädt Kinder und Erwachsene zum Ausprobieren und Mitmachen ein. Informationsveranstaltungen rund um das Thema „Landleben und Landwirtschaft heute“ bieten den Besuchern die Möglichkeit, mit Landwirten und regionalen Erzeugern ins Gespräch zu kommen.
 
Weitere Informationen: www.landundgenuss.de